▼文末有福利哦！

汤底 |大骨熬成的醇香汤底

奶白浓郁的汤底，令人神魂颠倒。它是用大骨熬制几小时而成的，外加入红枣、枸杞、黑豆、扁豆等食材，光是汤底就已经健康满分了

开火煮汤，肉眼可见满满的营养，来上一大碗下去，感觉都可以年轻到重回18岁！

上头“好料” |涮锅先喝汤

黑猪排骨+新鲜乌鸡，这一盘好料待汤底沸腾后加入，看着烟雾慢慢升起，丝丝暖意就这样涌入心间，口水都嗦不住了！

每种食材都在尽情释放着魅力，不同的香味互相碰撞交融，汇合成香醇馥郁的汤底，那清甜浓香的滋味太令人上头

涮锅先喝汤，打一勺炒熟的黑米，一勺香葱，两勺汤水，搅一搅，让其充分吸收融合后，来上一口，瞬间被其打开味蕾的通道，连喝三碗都不够

Black Rice

It's nutritious

丰富食材 |黑排骨+乌鸡

精选高品质的黑猪排骨和新鲜滋补的老乌鸡，满满的一锅好料，分量太足了，单单吃锅底都能吃个7分饱

每根排骨都肉多体大，浸过汤汁后，狠狠嗦上一口，骨香四溢，蘸上秘制的酱汁后，那味道更绝了，承包一锅排骨都不在话下

乌鸡这种食材也太深得仙女们的心了吧！滋补养颜，营养价值高，更值得pick的就是ta肉质鲜嫩爽滑，口感绵柔又带点韧性，一口就让灵魂颤抖~

+ 雪花牛肉 +

雪花牛肉，吃牛肉火锅常见的食材之一，但滋味吃过就难以忘怀！这颜值气质，还没下锅，就足以撩倒一大波肉食星人！

雪花牛肉不宜烫太久，烫个8-10秒就可以了，入口简直温柔得要在口舌间化开，咬起来更有嚼头，柔软细嫩多汁~

+ 澳洲肥牛 +

涮火锅怎么能不点肥牛呢！来这你就别矜持，直接一整盘下锅涮才够过瘾！

片片红白相间的肥牛纹路诱人，还没入口就勾得人垂涎欲滴，食欲大增！稍微烫一下就好，口感是嫩滑爽口，肉汁与汤汁经过短暂的交融，激发出阵阵香气

+ 黑鱼 +

喜欢吃的朋友，黑鱼绝对能撩足你的味蕾！一片片薄如蝉翼，晶莹剔透，让人怎能拒绝得了？！

在锅底涮上七秒，细细品尝，鱼肉的细腻中还带一丝脆嫩，口感嫩白鲜美，入口柔弹，实在惊艳

+ 虾滑 +

虾滑必点、必点、必点。这份虾滑不仅摆盘精致，还颗颗饱满，虾肉更是呼之欲出，让人迫不及待下锅~

烫熟后Q弹软韧，还会爆汁，吃过嘴里满满的鲜味，实在惹味

+ 黑包子 +

黑黑的包子，你敢吃吗？皮薄馅大，馅儿味鲜美，皮质Q弹，反正小编我一口吃了3个

+黑水饺 +

这份黑水饺真的是老少皆宜哦！带上家人来这吃火锅，不妨点上一份馅香味美，鲜嫩多汁的黑豆水饺，健康还抵饱

+ 黑玉米 +

一口就上瘾的黑玉米！个大饱满，软糯香甜，关键还不胖！涮过后，带着汤汁，一口咬下，简直无懈可击

+ 黑豆腐 +

用黑豆磨成的豆腐，现吃或者涮过，口感会很不一样，但都是好吃的。入口即化的感觉，真是好吃到上天

+ 黑凤爪 +

要说凉菜，黑凤爪绝对是说得上话的，尤其是无骨的那种，一口一个，软烂又有嚼劲，微微辣的口感，让人吃到停不下来

+ 黑花生 +

粒粒饱满，颗颗香甜的黑花生，下酒伴侣，不同于平时的花生，这种黑花生细细咀嚼后，存留齿香，而且营养价值hin高的呦~

养生局这次又多了火锅加入，登高西路这家黑源素粗粮锅重磅出击，满满的粗粮元素让你吃过后，整整一周的营养都超额达标

店内有两层空间，空间很大，一楼墙体画满了有趣的涂鸦，坐在此处吃上一顿别样的养生火锅也是别有风味

楼上有大包厢，适合家庭、团队聚餐，私密性好且位置宽敞，绝对能让你畅快淋漓地享受美食